翼城翅果

1.产品介绍

翼城翅果全部采自翅果油树自然保护区，核果长1.5-2.2厘米，径1.2-1.5厘米，外部有干棉质毛层，稍软，有8个翅状棱脊，果核坚硬，有8条钝纵脊，纺锤状圆柱形或倒卵形，果实饱满。

2.自然生态环境和人文历史因素

（1）土壤地貌和土壤情况：由于地质构造运动的差异性升降，翼城县翅果油树所在的区域形成了特色明显的两种地貌类型：①黄土峁梁侵蚀堆积地貌；②侵蚀低中山地貌。黄土峁梁侵蚀堆积地貌在分布在海拔780-1400米之间，广为黄土覆盖。由于不断的强烈侵蚀，特别是下切侵蚀的发生，导致黄土地貌支离破碎，形成了黄土高原特有的地貌类型。侵蚀低中山地貌，主要分布于海拔1200米以上地区，分布面积较小，县内标志性山峰翔山，海拔1290.3米；最高三郎山，海拔1545米；最低南梁镇的南坡村，海拔700m。这样的海拔和土壤非常适宜中国珍稀世界唯一的翅果油树生长。（2）水文情况：翼城县属暖温带半湿润大陆性季风气候。主要特点是：夏季炎热多雨，常有伏旱发生；冬季寒冷干燥，西北风盛行；春季多大风，降水偏少，因受西伯利亚寒流影响，常发生大风降温天气；秋季多雨天气，气候温和。全年日照2409天，年平均气温11.8℃，1月平均气温-3.1℃，7月平均气温25.7℃，年平均积温为3000℃，无霜期174天，年平均降水量510-585mm，主要集中在夏季，降水量占全年的55%。这样得天独厚的气候条件特别符合翅果油树生长。

3.地域范围

翼城翅果地理标志产品保护范围包括翼城县境内的南梁镇、隆化镇、中卫乡三个乡镇21个行政村，地理坐标为东经111°34′08″-112°03′10″北纬35°23′11″-35°51′45″。

4.产品品质特性特征

（1）外在感官特征翼城翅果全部采自翅果油树自然保护区，核果长1.5-2.2厘米，径1.2-1.5厘米，外部有干棉质毛层，稍软，有8个翅状棱脊，果核坚硬，有8条钝纵脊，纺锤状圆柱形或倒卵形，果实饱满。（2）内在品质指标亚麻酸（C18:3）≥3.0g/100g，油酸（C18:1）≥19.0g/100g，亚油酸（C18:2）≥27.0g/100g，棕榈酸（C16:0）≥2.0g/100g。（3）安全要求翼城翅果生产符合相关要求。

5.特定生产方式

（1）品种选择 : 翅果品种有：长型翅果、大灯笼翅果、小灯笼翅果品种。一次种植，可终身收获。因此，品种优劣是决定翅果油产量的主要因素，也是优质高产种植中最基本的先决条件。在种植中选择抗病性强、品质优、产量高的优质翅果油树种子在专用晾晒床上阴干处理。（2）整地育苗：育苗地应在前一年秋先深翻30㎝，结合翻地，每亩施厩肥5000斤，耙平，秋播在封冻前播种，播种时用犁开沟，沟深5—7㎝，行距35㎝，撒播，覆土5㎝，略加镇压，每亩下种量60—80㎏,5—6月间苗木生长缓慢，应少灌水或不灌水，以松土除草为主，结合松土间苗（株距15—20㎝），施少量氮肥催苗；7—8月苗木生长迅速，耗肥量大，施氮肥为主，结合松土除草，并小水喷灌；9月后苗木生长速度下降，施磷钾肥促进木质化。当年生苗平均高达60㎝以上，平均地径1㎝左右即可移栽。（3）造林技术：春季栽植一般在3月底或4月初为宜，栽植密度一般为3m×4m或4m×4m。穴深40—50㎝，直径60—70㎝，可根据翅果油树的大小略为增减。如果育林地土层较薄，先将有机肥与熟土混合搅拌均匀，填入坑底约10㎝；把树苗垂直放入坑内，先填剩余的有机肥、熟土、保水剂、混合土回填，而后采用“三埋两踩一提苗”的方法，确保苗木根系舒展，不窝根，紧实，栽植深度以高于原土2—5㎝为宜，最后浇水即可。（4）抚育管理：造林后要及时除草、松土、施肥、灌水及修剪等。（A）追肥：采用“沟槽施肥法”追施农家肥，圆形冠槽直径约为冠幅的2/3,槽深10—20㎝,每年施1次,每次每株施2.5㎏,每公顷施6262.5㎏。（B）灌水：有条件的造林地实施喷灌系统，条件不具备的可采用人工灌浇，每年5次，每次每株30㎏。（C）修剪：大树每年冬季修剪1次，主要剪去病虫枝和枯枝，着重消膛使其通风透光，并剪去侧枝顶稍，促发新枝，因为该树均系当年枝新生萌芽现蕾开花。（D）病虫害防治：翅果油树主要害虫为棕色金龟子，每年4月底至5月上旬出现，正值该树现蕾、开花阶段。棕色金龟子，每日早上8:00—9:00，下午16:00—17:00，成群飞舞寻食，主要危害花、花蕊、柱头，受害花朵变成褐色而枯萎，造成大面积减产。防止办法：及时清除杂草和适时灌水，春秋两季深翻土地，可降低金龟子虫口密度;利用成虫的假死性和趋光性，进行人工扑杀和灯光诱杀。（5）采果：为了保护翅果油树，严禁折枝摘果、抢青采果；为了防止松鼠等啮齿类动物危害果实，8月底至9月上中旬，果熟时及时用人工手摘，采摘后及时晒干备用。（6）产品收获及产后处理规定：翅果适时采收后，采用阴干处理办法，保证生命活力，然后用编织袋包装入库。库房保持干燥无异味，并及时观察库内温度、湿度，不与有毒、有害物品混合存放，保证储存安全。不得使用有损“翼城翅果”质量的药剂和材料。（7）生产记录要求：详细记录生产操作日期，病虫害情况，技术措施，建立生产过程记录档案，记载投入品名称、使用时间、使用目的、使用方法、使用量、生产厂家等。

6.包装标识相关规定

地域范围以内的翼城翅果生产经营者，在产品包装上使用翼城翅果的农产品地标标志，必须向登记证书持有人提出书面申请，并按规范生产和使用标志，在其产品或其包装上统一使用农产品地理标志（翼城名称和公共标识，图案结合标注形式）。